Shiitake, frais - 200 g

Shiitake, frais – 200 g

€5.00

Shiitake (Lentinula edodes)

Le shiitake est un champignon facile à cuisiner, savoureux, qui se marie avec de nombreuses préparations. Très charnu, au goût subtil et doux, riche en umami, il dégage une odeur aromatique agréable.

Très apprécié dans la cuisine asiatique le shiitake a l’image d’un champignon très sain avec des vertus nutritives intéressantes car riche en antioxydants et certaines vitamines. Il est depuis très longtemps utilisé dans la médecine chinoise.

Veillez à bien cuire ces champignons, car certaines personnes peuvent avoir une réaction aux champignons shiitake crus ou mal cuits.

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Zone 2 (D704 entre St-Yrieix-la-Perche et Limoges ainsi que Limoges)
Les livraisons pour la zone 2 ont lieu tous les mercredis entre 10h et 14h. Les commandes sont clôturées le dimanche soir à 23h59, les commandes passées après cette heure seront livrées le mercredi de la semaine suivante.

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Livraison

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